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Vin rouge puissant et exprimant son terroir
PINOT NOIR 2017 Bildstoeckle
24,00 €
TTC
Vin rouge puissant et exprimant son terroir
Vin issu d'une macération en grappes entières de 18 jours de Pinot noir de notre beau terroir du Bildstoecklé (terroir clacaire). Il exalte au nez des notes de fruits noirs et d'épices. Une bouche ample, puissante avec des tanins issus d'une belle matière exprimant le terroir calcaire du Bildstoecklé. Un grand vin de garde
Fiche technique
- Centilisation
- 75cl
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- 2017
- Appelations
- ALSACE
- Caractères
- Vin rouge puissant et charpenté
- Couleur
- Rouge
- Arômes
- Nez complexe de fruits noirs et d'épices
- Température dégustation
- 14-16°C
- Terroir
- Bildstoecklé
- Accord mets et vin
- Viandes rouges
- Taux d'alcool % vol.
- 14
- Sucres résiduels g/l
- 0.5
- Mention - sucrosité
- SEC