Duo Toniq

25,00 €
TTC

Vin de macération vinifié en qvevri. Vin étonnant par son expression aromatique et tonique par sa structure en bouche.

Quantité

Vin issu de macération de raisins égrappés de Gewurztraminer et de raisins entiers de Pinot gris en qvevri (jarres Géorgiennes enterrées dans la terre) durant 8 mois, élevage d'un an puis mise en bouteilles en septembre 2016. Vin avec beaucoup de volume et de puissance en bouche avec une finale tonique.

Fiche technique

Centilisation
75cl
Cépage
50 % Pinot Gris, 50% Gewurztraminer
Millésime
2014
Appelations
ALSACE
Caractères
Vin sec de macération
Couleur
ambre
Arômes
Nez surprenant de fruits à l'eau de vie et d'herbes aromatiques
Température dégustation
14°C
Accord mets et vin
Digestif
Taux d'alcool % vol.
13,5
Sucres résiduels g/l
0,9
Mention - sucrosité
SEC

Nouveau compte S'inscrire