La Vie en Rose 2018
Vin sec et aromatique
Vin issus d'une macération de 10 jours de raisins égrappés de gewurztraminer, ce qui lui confère cette joile couleur rosé ambré ainsi qu'une palette aromatique complexe de note de rose et de poivre. La bouche est ample et intense.
Fiche technique
- Centilisation
- 75cl
- Cépage
- 100% Gewurztraminer
- Millésime
- 2018
- Appelations
- ALSACE
- Caractères
- Vin sec et aromatique
- Couleur
- rose ambré
- Arômes
- Nez intense sur des notes florales et d'épices
- Température dégustation
- 10-12°C
- Accord mets et vin
- Apéritfs
Cuisine exotique épicé
Fromage de caractère - Taux d'alcool % vol.
- 15,5
- Sucres résiduels g/l
- 0,8
- Mention - sucrosité
- SEC