Riesling Qvevri 2014

32,00 €
TTC

Vin de macération vinifié en qvevri. Sec et puissant

Quantité

Vin issu de macération de raisins égrappés de Riesling en qvevri (jarres Géorgiennes entérrées dans la terre) durant 10 mois puis élevage d'un an en qvevri avant mise en bouteilles. Un vin puissant ample tendu en finale par une belle fraîcheur.

Fiche technique

Centilisation
75cl
Cépage
100 % Riesling
Millésime
2014
Appelations
ALSACE
Caractères
Vin sec de macération
Couleur
or cuivré
Arômes
fruits murs et d'épices
Température dégustation
14°C
Accord mets et vin
Fromages
Poisson
Viandes blanches
Taux d'alcool % vol.
13
Sucres résiduels g/l
5,6
Mention - sucrosité
SEC

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